건대맛집 테이스티로드 양꼬치 인기맛집 '화양'


친구가 맛난거 사줄테니까 마중나와달라고해서 건대까지 다녀왔어요 ..

맛있는거에 약한녀자ㅋㅋㅋ

가니까 양꼬치 맛있는데 안다고 절 끄질고 도착한곳 '화양양꼬치'

평소에 양꼬치를 그닥 좋아하는 편은아닌데

친구가 중국유학도 잠깐다녀오고

중국요리나 양꼬치를 완전 좋아해서 가끔 먹으러 가는 편입니다ㅋㅋㅋ


여긴 완전 테이스티로드 양꼬치 인기맛집으로 

제보하고싶은 곳이였네요 

고기가 좋으니까 노린내도 안나구..

첨드시는 분들도 거부감없이 맛나게 양꼬치 드실수있을듯~~싶네용ㅋㅋ



기본찬은뭐 간단하게 양파장아찌와 오향땅콩..

오향땅콩이 정말 특히 맛있었네요 

칭따오랑도 잘어울리고 안주거리로 짱이에요 

양파장아찌는 양고기의 느글거림을 확 잡아주는 상콤한 맛ㅋㅋㅋ



요건 뭔지몰랐는데 친구가 짜사이라고 알려줬어요

중국식김치라네용 

이것도 쯔란이랑 같이 양꼬치먹으면 기본으로 꼭나오는 반찬인듯...



양꼬치에 뿌려먹는가루 쯔란~
향이 독특해서 싫어하는 사람도많은데요 

저도 그리 좋아하는 편은아니지만

양꼬치에 이거없으면 심심하더라구요 



양꼬치와 양갈비 일인분씩 시켜줬어요

여기 건대맛집은 어린양고기만 사용한데요 

원래 입이 둔한편이라 재료가 좋은걸쓰고~웰빙이고~해도 잘모르는데

양고기는 확실히 고기질이 다르니까 맛이 딱 틀리네요 



다른 건대맛집 양꼬치집들보다 

고기도 푸짐하게 꽂아주는편..이라네요 친구가ㅋㅋㅋ

전 동네에서만 몇번 먹어보고 

건대 맛집쪽은 처음이라~ 근데 확실히 동네 양꼬치집에 비교해도

양이 많은편이기는 한것같아요 



숯불직화구이로 지글지글 구워줍니당ㅋㅋㅋ

역시 고기는 불맛이 좋아야 맛도좋아요~

같은 고기라도 전자레인지에 돌리는거랑 참숯에 구워먹는거랑 

완전 하늘과 땅차이라니깐요ㅎㅎㅎ





저희동네 양꼬치집은 초벌로 한번 구워서나오는데

처음부터 직접 숯불에 구워먹는게 더 맛난것같네요



맛난 향기가 솔솔~
완전 군침돕니당ㅋㅋㅋ



칭따오와 함께 냠냠해주었어요ㅋㅋㅋ

건대맛집중에서 양꼬치 인기맛집으로 꽤유명한 곳이라던만..

괜히 입소문난게 아닌듯...만족만족입니당



사장님이 중국분이신건지 암튼 

그래서그런지 중국요리도 아주잘하시더라구요 

물만두도 왠만한 만두전문집보다 쫄깃하니 맛있게 잘먹었어요 



양고기먹고 후식으로 물만두..아주 좋네요 

친구가 자기 유학갔던 시절에 먹었던

토마토계란탕인가?이거 아주맛있다고 먹자고 막그랬는데

토마토와 계란은..무슨 조합이지?!

싶어서 물만두를 시킨거였거든요 

양고기도 맛나고 물만두도 맛있으니까..

다음에 건대맛집 또들리게되면 한번 도전해볼마음이 생겼습니다ㅋㅋㅋㅋ








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Posted by 디지털펌프